PISCO UVINA VIÑA ALBARRACÍN

Pisco

Apuesta por la uvina como opción gourmet a la hora de elaborar el licor de bandera.

Con una producción casi artesanal, este año ya cerró el trato con distribuidora limeña.

“No competimos con los piscos masivos.
 Buscamos consumidores de calidad que, con el “boom” del pisco de hace unos años.
 Están aprendiendo a ser selectivos al beber”

La uvina, es una de las variedades con las que se puede elaborar pisco.

 Es hija de los viñedos de Lunahuaná, Pacarán y Zúñiga.

 De granos pequeños y oscuros, crecía silvestre y tenaz en los campos de estos valles.

No se le prestó verdadera atención hasta la década del 60.
 Cuando la plaga de filoxera diezmó a las uvas peruanas  y la uvina sobrevivió porfiadamente.

 Entonces, al no tener materia prima los productores de pisco comenzaron a utilizarla.
 Descubriendo así la excelente calidad de pisco que se obtiene con esta vid.

Con la uvina los productores de este valle comenzaron a fabricar pisco.

 Y no les fue mal en el propósito ya que los aguardientes obtenidos.

 Con esta uva han ganado muchos campeonatos nacionales; desde 1997.

Viña Albarracín

Pisco uvina

- Producción Limitada

- Valle de Pacarán -Cañete 

- Cosecha Premium

Presentación Botella de 750ml

Precio: S/.55.00

CONDICIONES

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