PISCOS VIÑA ALBARRACÍN

Viña Albarracín

Pasión Artesanal

La cultura pisquera en el Perú crece cada día más.

 A la importante producción nacional

Y la constante exportación se suma una propuesta Gourmet.

El Pisco Artesanal.

Tiene un carácter gastronómico por la variedad.

 Y definición de sabores y aromas.

Todo el proceso de elaboración.

 Se realiza de forma manual

 Desde la vendimia hasta el embotellamiento.

Nuestros piscos son fruto de una producción innovadora.

 Y del trabajo manual dedicado.

 Ello los convierte en productos exclusivos de excelente calidad.

 Únicos y especiales; no sólo porque en su elaboración artesanal .

Hay una selección cuidadosa de las uvas.

 Su sistema de 2 años de guarda mantiene.

 La vigencia tradicional de un Pisco Premium.

Producimos partidas limitadas de piscos  en las  variedades:

Quebranta / Uvina / Italia / Acholado

De excelente relación precio calidad.

Con uvas de nuestros viñedos ubicados en Ica  y Cañete.

Viña Albarracín
Pisco Quebranta Premium

Presentación

 Botella Burdeo de 500ml

Precio: S/.50.00   

Viña Albarracín
Pisco Italia Premium

Presentación

 Botella Burdeo de 500ml

Precio: S/.57.00   

Viña Albarracín
Pisco Uvina Premium

Presentación

 Botella Burdeo de 500ml

Precio: S/.55.00  

Elaboramos piscos de forma artesanal desde 1918.

 Cosechando y seleccionando la uva manualmente.

Para asegurar la sanidad de la materia prima.

 Como un paso fundamental para poder elaborar.

 Un producto 100% orgánico.

 PRODUCTO EXCLUSIV0:

PISCOBANDERA INVERSIONES

Oficina: Av. Mcal.Castilla # 635 – 301 - Surco

Informes y pedidos: 300-8055 / 988-107-421

E-mail: piscobandera@gmail.com

viña Albarracín

PISCO ITALIA PREMIUM

100% Uva Italia.

Vendimia manual selección en parra controlando la calidad de la uva.

Despalillado, estrujado y obtención del mosto de la uva en un 80% aproximadamente. Posteriormente se procede a la fermentación durante un mes controlando la temperatura.

Destilado en Alambique, reposo en tanques durante 10 meses mínimo. En este caso es un destilado Premium, mejorando durante todos estos años.

La vendimia es manual, con un control estricto de calidad, en cestas de 25 kg.

Una vez despalillado, se le lleva a un prensado suave utilizando el 80% del mosto. Se somete a una fermentación controlada durante un mes, consiguiendo un vino con muchos matices organolépticos, para que posteriormente se destile en Alambique. Luego es reposado en tanques de acero inoxidable, dejándolo por un año de reposo, para luego pasar a la línea de embotellado y a su comercialización. Este destilado es del año 2013.

Grado Alcohólico: 40%

Destilado el año 2013

D.O. Valle de Ica.

Variedad de la Uva:

Aromática: Italia 100%

    NOTA DE CATA
PISCO ITALIA PREMIUM 900 ML

María Isabel Zabalbeascoa Rodríguez

           Catadora de  pisco

Aspecto: Incoloro, limpio, brillante.
Olfato: Atractivos tonos florales, agradable aroma a jazmín y piña madura aromas francos y aterciopelados.
Gusto: Exquisito sabor e intensidad a pasas rubias, frescura de anís y toques sutiles de hinojo.

Viña Albarracín
Pisco  Italia Premium

Presentación

 Modelo Botella Opera de 900ml

Cristalería Italiana

Precio: S/.155.00   

PRODUCTO EXCLUSIV0:

PISCOBANDERA INVERSIONES

Oficina: Av. Mcal.Castilla # 635 – 301 - Surco

Informes y pedidos: 300-8055 / 988-107-421

E-mail: piscobandera@gmail.com